Arquivo para Dezembro, 2007

16
Dez
07

Mapas

Estava fuçando no Google Maps e vi que dá pra colocar um mapinha com uma localização inserido no post e resolvi que de agora em diante, além do endereço vou colocar um mapinha destes pra facilitar a vida de quem quiser experimentar algum dos lugares que eu cito aqui.
Ah, e a mudança é retroativa, ou seja, modifiquei os posts mais antigos para que tenham os mapas também.

15
Dez
07

"A necessidade é a mãe da invenção" ou "Como uma Miojo pode ganhar ares sofisticados" ou ainda "Gato com fome come até sabão"

Este foi mais um daqueles dias em que tem pouca coisa pra cozinhar, e eu tive que apelar para a improvisação. Depois de vasculhar a geladeira e os armários, descobri que tinham uns pacotes de Miojo e um peito de frango vencido ontem mas ainda comestível.
O que acabou saindo: dourei uns 7 dentes de alho esmagados, juntei o frango em cubinhos e quando estava tudo cozido coloquei páprica picante e 2 colheres de sopa de leite de coco. Pena que não tinha uma massa mais adequada e tive que misturar com Miojo, mas até que ficou bom.

09
Dez
07

Copacabana

Sexta-feira de noite. Eu, Rebeca, Felipe e Milena morrendo de fome, discutindo a dúvida de sempre: onde jantar. Felipe sugere o Copacabana, e a sugestão não poderia ter sido melhor. Todos tínhamos ótimos motivos para ir lá:

- Eu tinha curiosidade de comer lá desde que minha ex-namorada citou o restaurante como um dos favoritos de seus pais, mas demorei alguns anos pra experimentar. Além disso, desde que a Cantina D’Itália fechou, estávamos carentes de um restaurante deste tipo;

- Rebeca gosta deste tipo de comida, afinal de contas alguém com o sobrenome de Zanini TEM que gostar de massa, senão é excomungado pelo Papa;

- Felipe tinha boas lembranças de lá e muita curiosidade de ver como estava depois da reforma;

- Milena é um pouco seletiva pra comer (pra não chamar de chata, hehe) além do mesmo motivo da Rebeca, apenas trocando o Zanini por Boaro.

Chegando lá, a primeira boa surpresa: a reforma melhorou o lugar mas não o transformou em um lugar “metido à besta”. Sentamos e deu gosto de ver a felicidade na cara da Milena quando começou a olhar as alternativas no cardápio. Comentário muito pertinente feito pelo Felipe: “Tu vai num restaurante árabe e as pessoas falam baixinho, enquanto que em um restaurante italiano é esta balbúrdia e muita gente falando com as mãos”. Não que tenha algo de errado com isto.
Segunda surpresa: preços justos. No fim das contas, o total para nós quatro ficou em R$109, e se contarmos que tinha comida pra umas 5 ou 6 pessoas, dá pra ver que vale a pena. O problema foi conseguir escolher, pois tudo parece bom e dá vontade de pedir um de cada, mas depois de algum tempo conseguimos decidir por fettuccine à carbonara, lasagna com carne e filé a parmigiana com fritas.
O fettuccine veio em uma panelinha, o que achei ótimo, pois fica com aquela cara de comida de vó, além de manter quente por mais tempo. Eu digo aqui sem modéstia que minha versão fica boa, mas esta que comemos mata a pau. As proporções de ovo, bacon e tempero verde estavam perfeitas, assim como o ponto de cozimento de tudo.

O filé estava espetacular: bem cozido sem estar passado, o molho estava consistente sem estar pastoso e bem temperado.

A lasagna recebeu nota 10 do Felipe (“isto tem gosto de infância!”)e da Milena e 9,8 de mim e da Rebeca, mas por uma questão puramente pessoal. Nós dois preferimos com mais molho e com a massa mais durinha.

No geral, a comida estava impecável e deliciosa. Não sobrou nada na mesa.

Saímos de lá rolando, felizes e satisfeitos. Recomendo.

Restaurante Copacabana
Localização:

Praça Garibaldi, 02
(Continuação da Av. Venâncio Aires, esquina com a Av. Érico Veríssimo)
Cidade Baixa
Porto Alegre-RS

Reservas por telefone: de terça a domingo, a partir das 11:30hs, pelo telefone (51) 3221 4616.

O restaurante Copacabana reserva mesas no período de 19h30min à 20h30min, com tolerância máxima de 15min.

Horário de funcionamento: de terça a domingo, a partir das 11h30min.

Estacionamento: Ao lado do Copacabana, na Praça Garibaldi 52.

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