Burn, baby, burn…

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Final do Espeto de Ouro

Pois bem, o concurso Lebon Espeto de Ouro tem seu ganhador!

Clique aqui pra ver o resultado, e pra ver mais detalhes, vai lá nos Destemperados que eles fizeram uma cobertura especial do evento, que teve até a presençao do Bairrista.


A hora da verdade

Espeto de ouro

Você é o rei da costelinha? A churrasqueira é território defendido até o último coraçãozinho? Pois então chegou a hora de provar! Gente que entende do assunto, como a Lebon, O Bairrista, o pessoal do Destemperados e o Deco (proprietário da famosa churrascaria Komka) querem saber quem é o melhor assador do Rio Grande do Sul, merecedor do Troféu Espeto de Ouro.
É simples: manda uma foto tua fazendo churrasco e responde à pergunta: “Por que você é o melhor assador do Rio Grande do Sul?” Depois, pede para os amigos votarem em ti. Os três melhores colocados vão ter que mostrar toda sua habilidade no manejo das brasas e no preparo das carnes fazendo um churrasco para os jurados. O vencedor vai ganhar o troféu ESPETO DE OURO LeBon, um carrinho gourmet e um kit completo de churrasco com 25 peças, além de produtos LeBon. O segundo e o terceiro colocados ganharão, cada um, um kit de churrasco e produtos LeBon.
E não te perde nas datas: a eliminatória vai de 8 de julho a 8 de agosto de 2011. A divulgação dos finalistas vai ser no dia 15 de agosto de 2011 e a etapa final, quando os churrasqueiros terão de provar para os jurados que são merecedores, acontecerá dia 21 de agosto de 2011.
Se tu acha que é bom o suficiente, clica aqui http://bit.ly/plRJlM e te inscreve.
Além de todos os detalhes para a inscrição e o regulamento, neste site tem também um blog com dicas de churrasco, fotos dos concorrentes e muito mais.
Aconselho também seguir @gauchoassador no Twitter ou a página da do concurso no Facebook para interagir com os outros participantes, tirar dúvidas ou só conversar sobre churrasco.
Agora afia as facas, acende esse fogo e te atraca!


Mothra, socorro!

(Cena externa CANOAS DIA)
(Narração)
Tokyo Canoas, 2011
A poluição da REFAP causa mutações na fauna e na flora de Canoas, com efeitos imprevisíveis.
A população segue vivendo normalmente, sem saber do perigo que despertará.
As autoridades nada podem fazer, ante o tamanho de GODZILLA!
(Um enorme Xis se levanta do laguinho da ULBRA, esmagando os carros e instaurando o terror nas estudantes de nutrição, etc)

Tá, sem brincadeira agora.
Vi um dia desses um adesivo em um carro anunciando “Godzilla – O Maior Xis de Canoas: 30 – 35 – 40 cm”
Corri e anotei o telefone, pois uma afirmação dessas não podia ficar impune. Ontem, pensando em alguma coisa pra comer, lembrei disso e resolvi arriscar.
Funciona assim: tu só escolhe o tamanho (30, 35 ou 40cm), e todos eles são recheados com com bacon, frango, carne e calabresa, além de catupiry e batata palha. Obviamente que no recheio também têm ovo, tomate, alface, milho, ervilha e presunto, seguindo a Lei de Autenticidade do Xis Canoense.
Ah sim, teoricamente eles alimentam 4, 6 e 8 pessoas, e custam R$20, R$30 e R$40 respectivamente.

From May 19, 2011

Peraí? Não era um Xis?
Sim. É um Xis. (clica nas fotos que aumenta)

From May 19, 2011

E não é propaganda enganosa: ele tem mesmo 40cm de diâmetro.

From May 19, 2011

E o melhor de tudo: é tri bom!

From May 19, 2011

Confesso que compramos pelo tamanho bizarro, mas no fim o Godzilla se revelou um ótimo custo-benefício, pois um Xis individual com um recheio similar não sai menos de R$12, e comprando qualquer um dos tamanhos o custo por pessoa não passa de R$5.
Me desculpem, Gelson e Coqueiro, mas vocês não passam de canapés gordurosos.
O título de maior Xis volta para Canoas, de onde nunca deveria ter saído.

Xis Godzilla
3463-7062

(Não sei se funciona só no sistema de tele-entrega. Quando descobrir aviso aqui.)


Tragédia japonesa

Muito já se leu sobre os terremotos no Japão, o vazamento de radiação nas usinas nucleares de Fukushima, a destruição causada pelo tsunami e todo o sofrimento que isso causa na população. Apesar disso, há uma agressão contra os japoneses que vem se repetindo por anos e sofre de completo descaso por parte da grande imprensa, tendo apenas sido denunciada por mim com ajuda de alguns blogueiros: a pizza de sushi.

From May 18, 2011

A anterior era bizarra, mas ainda mantinha um pouco de decoro, pois o recheio do “sushi” era pepino e kani.
Mas agora a coisa foi além: o recheio era porco(!) e tamago (omelete doce). A pizza embaixo era de tomate com orégano, o que pra mim não faz muito sentido, mas eu sinceramente acho que quem inventou essa combinação não estava muito preocupado com harmonização de sabores.
Ou com a vingança de Gojira.
Pra quem acha que eu estou inventando isso, ou achou que essa aberração é uma boa idéia (não vou julgar, não se preocupem), é só ir até a Churrascaria Jardim do Lago, em Canoas.
Rua Liberdade, 39 – Marechal Rondon
Canoas – RS, 92020-240
(0xx)51 3059-1009

http://www.churrascariajdlago.com.br/

PS: É, o nome é “Churrascaria Jardim do Lago” mas no andar de cima funciona uma pizzaria.
PS2:Não, essa pizzaria não atende aos requisitos da Associazione Verace Pizza Napoletana.


Okinawa revisitado

Mais uma vez, fomos ao Okinawa.
E desta vez lembrei de levar a máquina fotográfica!
Pátio do Okinawa
Ambiente do Okinawa
Buffet

Ganhamos até uma cortesia!

Arranjo
Salmão
Carpas


Pêsames

Acabei de ler no jornal a nota de falecimento da Sra. Erzsebet Cvitko, esposa do Sr. Karoly Cvitko.
Para quem não sabe, é a família do Restaurante A Canga, que já citei aqui várias vezes.
Meus pêsames para esta família que já me deu tantas alegrias.


Foursquare de gordo

Vi este post no Coma Com Os Olhos sobre um aplicativo que parece bem interessente: Foodspotting.
Há o componente de rede social, mas são feitas avaliações individuais de pratos (com fotos!) ao invés das costumeiras avaliações de lugares, pois nas palavras dos criadores “É sobre pratos, não restaurantes”, ou seja, pode ser que aquele buteco horrível tenha uma ou duas coisas que façam valer a viagem. Facilitar a busca de coisas específicas ao invés de lugares é uma estratégia interessante, e colocar o componente visual e a possibilidade de marcar como “Want it!” ou dar uma avaliação positiva para a comida (ato nomeado muito acertadamente de “Nom it”) completam uma ideia que me agradou muito. Agora só resta esperar o aplicativo pra Android.
Pra quem tem iPhone, já está disponível.


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