Burn, baby, burn…

Café da manhã prático

Todo mundo conhece o clichê do café da manhã americano que tem torradas, ovos e bacon.
E que tal reunir tudo em um bolinho gostoso, prático e fácil de fazer?
Egg and bacon basket
É simples: unte a forminha de muffin com manteiga, forre com pão de sanduíche, coloque uma fatia de bacon cortada no meio e cruzada dentro do “cestinho” de pão e cubra tudo com um ovo. Se quiser, tempere com pimenta do reino.
Aqui vai uma dica: coloque o bacon em tiras sobre 2 ou 3 folhas de papel toalha e coloque no micro-ondas por alguns minutos. As tiras vão ficar sequinhas e perfeitas para esta receita.
Depois de tudo montado, coloque no forno por aproximadamente 20 minutos, até que o ovo esteja firme.
Egg and bacon basket

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