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Churrasco pra quem gosta de carne

Tá, eu sei que soa estranho, mas tem gente que gosta de ir em churrascaria pra comer salada, polenta, aipim, rabanete, arroz, feijão, anéis de cebola, tomate, alface, cebola, farofa, queijo assado, abacaxi, pão com alho, banana a milanesa, salada de batata e, se couber, um coraçãozinho.
Eu prefiro ir em churrascaria pra comer CARNE, e portanto adorei a dica que um amigo me deu: a Churrascaria Giovanaz.

O lugar é sem frescura total: na mesa tem polenta, cebola em conserva, maionese caseira. No espetos (que não param de ser oferecidos) as carnes são simples também: salsichão, galeto, lombo, costela, maminha, coração e vazio.
Antes que você vire a cara, te digo o seguinte: TODAS essas carnes estavam macias e deliciosas. As carnes não são nobres mas são de altíssima qualidade e os garçons não ficam se fazendo pra te dar carne e ela vem no ponto certo. O preço é ridículo: R$18 por pessoa, o que ajuda a explicar o enorme movimento nos fins-de-semana.
Pra quer comer MUITA carne sem pagar caro, fica a dica.

From Capsaicina

Ah, antes que eu esqueça!
LEVE DINHEIRO!
Como diz ali, eles não trabalham com cartões.

Avenida Venâncio Aires, 28
Porto Alegre – RS, 90040-191
(0xx)51 3227-4217


O dia em que a gula encontrou a soberba

Churrasco é uma coisa tão difundida, tão entranhada na cultura gaúcha, tão comum, que acaba entrando naquela categoria do “é ruim, mas tá bom”, e qualquer carne assada razoável já é suficiente, principalmente se o preço for bom.
Já ouvi gente dizer “o churrasco não é grande coisa, mas enchi a barriga de carne, então tá bom” e não dar bola por ter comido um churrasco meia-boca.
A Churrascaria Vitória, em Canoas, tem carnes boas, mas o atendimento no almoço de hoje me deixou realmente decepcionado.
O estabelecimento (pela terceira vez) fez uma coisa que me incomodou, só que hoje foi um pouco pior: quando reclamei com o dono/gerente/cacique, ele simplesmente tentou me mostrar que o errado era eu. Nas palavras dele, “400 pessoas comeram aqui hoje e só vocês reclamaram disso. Deve ter alguma coisa errada aí.”

Voltando pra casa e pensado no ocorrido, fiquei pensando: será eu que sou chato ou o público em geral está acomodado?
Este texto aqui me fez pensar nisso. E eu realmente acredito que só eu tenha reclamado. Eu realmente acredito que os outros 397 passaram pela mesma coisa e preferiram deixar pra lá, e isso me deixa mais triste do que o fato de que fui destratado em um restaurante.


Final do Espeto de Ouro

Pois bem, o concurso Lebon Espeto de Ouro tem seu ganhador!

Clique aqui pra ver o resultado, e pra ver mais detalhes, vai lá nos Destemperados que eles fizeram uma cobertura especial do evento, que teve até a presençao do Bairrista.


Passeio na Serra

Meu irmão precisava fazer umas compras no varejo da Tramontina, aí fui junto pra passear um pouco e depois das compras fomos procurar um lugar para almoçar. Ele mesmo sugeriu o Canta Maria, um lugar simpático próximo ao pórtico de entrada de Bento Gonçalves.

O andar de cima tem um armazém que vende vinhos, grappa e outros produtos da região, enquanto o restaurante fica no andar de baixo, em um salão com cara de porão. Bem interessante.

A casa segue aquele sistema bem conhecido de oferecer três tipos de rodízio, com quantidades crescentes de comida e preço.

Achamos que o intermediário já etava de bom tamanho, e não nos decepcionamos. Obviamente que a sopa de capeletti estava presente.

 

 

 

 

 

 

 

Os pratos disponíveis na mesa também eram dignos de nota. A salada estava fresca e combinava muito bem com o galeto, polenta e costelinha de porco.

 

 

 

 

As sobremesas são razoáveis. O sagu é muito bom, mas o pudim de leite e a ambrosia são bem meia-boca.

 

Considerando o preço e a qualidade da comida, vale a pena comer lá. Não tem nada de espetacular mas também não tem nada de errado.

Canta Maria

http://www.cantamaria.com.br/index.php

RST-470, Km 17 – ao lado da pipa-pórtico de Bento Gonçalves
Aberto de Segunda a Sábado das 11h30 às 17h e 19h às 23h.
Domingo das 11h30 às 15h30

Fone  (54) 3453-1099

restaurante@cantamaria.com.br

 


Encosta da Serra – revisitado

Só lembrando que o Encosta da Serra continua muito bom e pra colocar fotos melhores e mais novas.
Encosta da Serra
Buffet
Sobremesas
Buffet
Buffet
Buffet

Ah é. Lá ainda tem Coca-cola em garrafa de vidro.

Coca-cola


Opa’s Kaffeehaus

Quantidade ou qualidade? O que você prefere? Eu prefiro qualidade. Acho mais satisfatório sair satisfeito do que estufado, e se você é como eu, provavelmente vai gostar do Opa’s Kafeehaus, um café colonial que não oferece uma enorme variedade (são “apenas” 45 variedades) mas oferece comida de boa qualidade.
O cardápio é o seguinte (retirado do site):
Quatro Geléias – Mel – Manteiga
Nata – Requeijão puro e com temperos
Pães (aipim – leite – centeio – cuca)
Empada de massa folhada com recheio de frango
Bolos (mármore – inglês – laranja – coco)
Pastel de massa folhada com recheio de palmito
Trouxinhas de maçã – Torta de cebola – Bolo de requeijão salgado
Conservas (pepino – cebola – ovos de codorna – chucrute)
Seis tipos de tortas, algumas com frutas da época
Queijos (frescal – colonial – prato)
Lingüiça cozida – cinco tipos de frios (morcela branca e vermelha – queijo de porco – salamito – copa “presunto defumado”)
Geléias e outras coisas pra passar no pão
Delícias
Geléias e outras coisas pra passar no pão
Embutidos
Fritos e picles
Bolos
Tortas

Além disso, há uma área toda envidraçada que proporciona uma visão panorâmica da paisagem. Ir pra lá em um dia MUITO frio e ficar olhando para aquelas montanhas enquanto se entope de chá quente e outras guloseimas é uma das melhores coisas do inverno. Pena que neste dia a neblina cobria tudo, então vou ficar devendo uma foto. O fato de ficar em Nova Petrópolis ajuda, pois não fica tão lotado como Gramado e Canela durante o inverno e é mais perto.
Horário de funcionamento:
3ªfeira a 6ª feira a partir das 14 horas até às 20horas
Sábados a partir das 13 horas
Domingos e feriados a partir das 12 horas
Tel: (54) 3281.1273 / fax: 3281.3487
E-mail: cafecolonialopas@yahoo.com.br

É fácil de achar: chegando na cidade, procure pelas placas azuis de sinalização. É perto da praça do labirinto.

Ah, custa R$30 por pessoa, ou R$27 se for pago em dinheiro. No site tem um cupom de 10% de desconto sobre o total da nota.

Sem mapa desta vez pois o Google Maps não sabe da existência de ruas em Nova Petrópolis.


Novamente no Applebee’s

O Appleebee’s é um lugar que não me empolgou quando vi pela primeira vez, mas devagarinho está se tornando um dos meus favoritos pra uma comida simples e saborosa. Bem a idéia que eles vendem de “Neighborhood Grill”, o “Buteco da vizinhança” em uma tradução porca.
Dessa vez foi diferente, pois estava presente o meu pai, que é uma pessoa chata exigente pra restaurantes. Confesso que eu estava com um pouco de medo de que ele não gostasse da sugestão.
O legal é que descobrimos que tem um segundo andar com uma sacada virada para o Guaíba. Chegar lá com o carrinho foi uma bosta, pois só há escadas, mas valeu a pena.
Começamos com as lemonades, que eu gosto bastante e são boas pra escapar da dupla Coca/Pepsi de sempre.
Lemonades
Denise e Carlo comeram um Hand-Battered Fish & Chips (Tenras tiras de filé de peixe empanadas a mão e fritas até dourarem. Servidas com batatas fritas e molho tártaro). Bom, mas nada de especial.
Hand-Battered Fish & Chips

Para meu pai, eu sugeri um Bourbon Street Steak & Shrimp (Uma combinação de steak e camarão. 250g de nosso Bourbon Street Steak acompanhado de camarões ao estilo Cajun, arroz espanhol, cebolas e cogumelos sauté). Eu conheço ele e sei que um bife com arroz é uma das coisas que ele mais gosta no mundo.
Bourbon Street Steak & Shrimp
E acertei! Ele gostou bastante e elogiou tudo, até o arroz.
Rebeca resolveu se aventurar pelas massas e foi de Chicken Parmesan (Peito de frango empanado, gratinado com nossa mistura de queijos italianos, acompanhado de fettuccine banhado no nosso molho Marinara).
Chicken Parmesan
O prato, além de muito saboroso, é ENORME. Dá tranquilamente pra duas pessoas ou um ogro com sobrenome terminado em “ini”, “oni”, “eti” ou qualquer outro sufixo comum na Itália.

Eu pedi um Thai White Fish (Delicioso Cod Fish Fillet grelhado, servido com uma combinação de brócolis, pimentão vermelho, cenoura e camarões, banhados em nosso molho Chilli Garlic e coberto com o toque agridoce do nosso molho Stir Fry).
Thai White Fish

Eu não sou um grande fã de bacalhau, mas o resto da descrição me deixou bem curioso. No fim das contas foi o melhor bacalhau que já comi, pois o sal não se sobrepõe aos outros temperos. Além disso, o contraste do bacalhau com o molho agridoce é bem interessante.

Saímos de lá satisfeitos e ainda com vontade de comer a tal de Sizzling Apple Pie (Deliciosa torta de finas camadas de maçã, sobre uma massa leve e crocante, coberta com um crust de nozes, servida em um skillet quente, acompanhada de calda de caramelo e sorvete de creme).
Ah, e pra não perder o costume:
Wassup

Carlo aprova.